Nevşehir Belediyesi tarafından bu yıl ilk kez düzenlenen Kabak Çekirdeği Festivali, renkli görüntülerle başladı. Festival hem şehrin coğrafi işaretli kabak çekirdeğinin tanıtımını yapmak hem de yerel üreticilere destek olmak amacıyla hayata geçirildi.
Festivalin gündüz programında Belediye Başkanı Rasim Arı, Acıgöl ilçesine bağlı Tepeköy’de çerezlik kabak çekirdeği hasadına katıldı. Arı, traktör kullanarak tarlada çiftçilerle birlikte çalıştı. Ardından Altay Grup tesislerine geçen Başkan Arı, çerezlik kabak çekirdeğinin işlenişini yerinde inceledi.
Başkan Rasim Arı, festivalde yaptığı konuşmada Nevşehir’in kabak çekirdeği üretiminde Türkiye’de birinci sırada yer aldığını belirtti. Dünyanın en lezzetli kabak çekirdeğinin Nevşehir’de üretildiğine dikkat çeken Arı, bu festivali geleneksel hale getirmeyi ve ulusal boyuta taşımayı hedeflediklerini söyledi. Festivalin sadece tanıtım değil, aynı zamanda üreticilere teşvik amacı taşıdığını da vurgulayan Arı, bu etkinlikle şehrin üretim potansiyelini artırmayı amaçladıklarını ifade etti.
Festivalin sonunda, Altay Grup Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Altay’a festivale katkılarından dolayı teşekkür plaketi takdim edildi.